Классический салат «Оливье» — это традиционное блюдо не только для новогоднего праздничного стола, но и для любых других торжественных событий. Остальные салаты и закуски могут меняться и чередоваться друг с другом, но Оливье в том или ином своем варианте обычно всегда присутствует на столе. Ведь каждой хозяйке хочется угодить максимальному числу гостей, поэтому кроме оригинальных …
Печень — одна из главнейших основ нашего здоровья и, пожалуй, единственный орган, который поддается восстановлению. Однако, если не уделять ей внимания, пострадают другие органы, работа которых зависит от печени, и это бумерангом ударит по всему организму. «Щади премного печень. От нее всех органов зависит бытие. Запомни, в ней основа всех основ. Здоров дух печени — …
Врачи-кардиологи считают, что регулярные движения, в том числе ходьба по лестнице вверх-вниз, тренируют не только сердечно-сосудистую систему, но и мышцы. Во время физической активности хорошо перекачивается кровь, она снабжает сердце и головной мозг. В целом от ходьбы по лестнице организм получает только плюсы. По словам врачей, ходьба по лестнице загружает человека в полном объёме, так …
Винегрет – очень распространенный и любимый многими овощной салат, который регулярно встречается на наших столах, особенно в зимнее время года. Многие его поклонники даже уверены, что винегрет является традиционным блюдом русской кухни. Хотя ученые считают, что это кушанье пришло в Россию в XVIII веке из Европы, так как прообразы винегрета были найдены в немецкой и …
Какие ассоциации вызывают вареники, да еще с картофелем и грибами? Традиционное сытное блюдо, которое можно легко приготовить в считанные минуты. Мало кто задумывается, что вареники могут таить в себе опасность: дрожжи, плесени и микробы. Вареники — национальное славянское блюдо. Способ приготовления очень простой: дрожжевое, пресное или кефирное тесто нарезают на кусочки и начиняют (начинка может быть совершенно …
Заготовка огурцов на зиму – это важный ритуал, без которого сложно представить лето настоящего дачника, ведь огурцы являются нашей любимой овощной культурой, имеющей свойство давать внезапный и обильный урожай, и сколько бы ртов ни было в семье, излишки все равно приходится закатывать в маленькие и большие банки. В моем детстве, не знавшем интернета, существовал один-единственный …
2024 год объявлен годом семьи. Однако для российских семей существует серьезная угроза — бесплодие или снижение фертильности, которые происходят, в том числе, из-за ожирения. Как связаны эти проблемы, и что с этим делать, aif.ru рассказал доктор медицинских наук Владимир Самойлов. По прогнозу Росстата, численность населения в РФ в 2024-2032 годах будет сокращаться более чем на 400 тыс. человек в год. При этом согласно заявлению заместителя …
Американские учёные выяснили, что ежедневное потребление авокадо увеличивает разнообразие кишечной микрофлоры, а потому улучшает здоровье кишечника — Наша цель состояла в том, чтобы проверить следующую гипотезу: действительно ли жиры и клетчатка, которые содержатся в авокадо, положительно влияют на микрофлору кишечника, — сказала Ханна Хольшер, доцент кафедры питания факультета пищевых наук. Прошлые исследования показали, что существует связь …
Хирурги-онкологи и химиотерапевты перечислили факторы риска развития рака желчного пузыря. По их словам, онкологии такого вида больше подвержены женщины старше 50 лет. Учёные до сих пор не нашли логических объяснений подобной предрасположенности, возможно, роль играет гормональный фон.Врач-физиотерапевт Светлана Малиновская в беседе с интернет-изданием Regions заявила, что плавание – это универсальный вид физической активности, который доступен …
Сюжет Как пережить жару в городе Работа в условиях жары требует особого внимания к своему самочувствию. Советы, как работать без вреда для здоровья, дала читателям aif.ru главный внештатный специалист по медицинской профилактике Минздрава России Любовь Дроздова: Носите легкую одежду. Одежда из натуральных тканей, таких как хлопок, позволит коже дышать и охладит тело. Пейте холодные напитки. Регулярно утоляйте жажду холодными напитками …
Благодаря высокому содержанию клетчатки коричневый рис значительно снижает уровень сахара в крови после еды у людей с избыточным весом, а также с диабетом 2 типа. Общий контроль уровня сахара в крови важен для предотвращения или задержки прогрессирования диабета. В исследовании, проведенном у 16 взрослых с диабетом 2 типа, употребление 2 порций коричневого риса привело к …
Пробиотики называют источником долголетия. Эти полезные бактерии — важная часть здорового микробиома нашего организма. Ими богаты кисломолочные продукты, но они также могут содержаться в чае. Рассказываем, как они в него попадают и какими свойствами наделяют напиток. Разновидности чая с пробиотиками Пробиотики открыли так же давно, как и бактерии, но признали их положительную роль только в …
Блог о моде, красоте и здоровье.