Кислая среда: антиоксиданты в косметике

Антиоксиданты — супергерои в борьбе против окислительных процессов и свободных радикалов. Рассказываем, как они работают и какие из них стоит искать в баночке с кремом. Разговор об антиоксидантах (буквально слово можно расшифровать как «против окисления») стоит начать с небольшого ликбеза об их вечных врагах и главной цели — свободных радикалах. Это нестабильные молекулы кислорода, имеющие …